Bärlauch

Der Bärlauch in meinem Garten schmeckt nicht nur uns... er wurde über Nacht angeknabbert...

na bald wird nicht mehr viel zum anknabbern übrig bleiben - dann ist viel davon wieder im Kochtopf gelandet:

 Suppe, Nockerl, Nudel, Strudel, Laibchen, Schnitzel, Brot

da gibt's vieles wo der Bärlauch passend hineingearbeitet werden kann!

Hmm lecker das Pesto von Verena - Danke!

 

Bärlauch wird's sicherlich in 2 Wochen auch noch geben, wenn ich zu meinem ersten Kräuteln im heurigen Jahr lade... 3. April!