Sonntag, März 29, 2020

Fichte, Tanne, Eibe oder was

rechts oben Tanne, rechts mitte Fichte, rechts unten Eibe!!!




Ich war heute im Wald... schon früh morgens habe ich gesammelt, was uns zu Mittag erfreut hat...
Wichtig für alle die es nachmachen wollen... In manchen Wäldern wachsen, selten aber doch, auch Eiben - diese sind GIFTIG und dürfen NICHT VERWENDET werden! Für die Küche also nur Fichten und Tannen verwenden!
Für die Mai-Wipferl ist es noch zu früh - aber ein "Nadelwasser" schmeckt zu jeder Jahreszeit!
Rezept folgt!

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